Pomodori ripieni alla siciliana
Dosi per 4 pax 110 g riso arborio 8 pomodori rossi non troppo grandi 30 g capperi 50 g olive taggiasche snocciolate 50 g olive verdi snocciolate 1 cipolla 5 filetti di acciughe sottolio un bel mazzetto di prezzemolo e di basilico Olio evo qb Sale e pepe Cuocere il riso in acqua bollente […]