Merenda

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Tartellette viennesi

  Questi dolcetti sono semplicissimi e veloci da farsi, si sciolgono in bocca. Adatti all'ora del thè. La dose è per 12 tartellette.  175 gr burro morbido 60 gr zucchero al velo semi di una bacca di vaniglia 150…
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Biscottini occhio di bue e gelatina di mele cotogne

  Questi biscottini di frolla sono sempre un pensiero carino da regalare per l'ora del thè. Per la frolla occorre: 250 gr farina 0 100 gr zucchero 200 gr burro morbido 2 tuorli d'uovo scorza di limone, di arancia,…
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Plum cake mele, kamut e yogurt

  150 gr zucchero di canna 180 gr farina Kamut®  integrale 2 vasetti yogurt al limone 2 uova 2 mele Golden 50 gr burro 1 bustina di lievito pizzico di sale succo di limone Sbucciare e ridurre le mele a…
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Muffins al doppio cioccolato con cuore di arancia

  Questi dolcetti li dedico alla mia amica Guya, che fa sempre da cavia ai miei esperimenti culinari. Sono ottimi per una colazione sprint! Dose per 6/8 muffins: 110 gr farina 00 15 gr cacao amaro 45 gr zucchero di…