
Ceci alla Sivigliana
Che buoni questi ceci, scoperti per caso su un libro di ricette spagnole!
400 gr ceci cotti
2 confezioni di spinacini
una fetta di pane raffermo
3 spicchi di aglio
cumino in polvere
qualche pistillo di zafferano
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Burger vegetali
Buonissimi questi hamburger vegetali, una piacevole sorpresa, serviti con chips di patate al forno e maionese vegan!
1 cipolla
1 carota
1 costola di sedano
1/2 spicchio aglio
100 gr semi di girasole
240 gr fagioli…

Hamburger vegetariani
Un hamburger diverso, molto appetitoso, poco calorico e soprattutto sano! Da provare e commentare....
300 gr ceci lessati
1 spicchio aglio, 1 scalogno
2 fette di pancarrè
2 albumi
2 cucchiaini di senape di Dijon
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